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二两带瘦肉的油渣,一斤莲白,一点盐,做一道简简单单的油渣莲白
送交者: 德州_农夫[中书令★★★] 于 2019-01-09 7:35 已读 1736 次 1 赞  

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    油渣是脆的,中间是空的,没有多余油脂,配合莲白,吃起来美的很6parker.com

建议配方:6parker.com

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带部分瘦肉油渣50-100g,莲白500g,盐5g,大蒜3-5瓣,食用油50-80g。莲白炒的微软后放入油渣,放盐翻炒后即可出锅。6parker.com

该配方做的油渣莲白可供3-4人食用,特点是带瘦肉油渣很香,口感酥脆,加莲白真的是绝配,只用盐,保持原汁原味。6parker.com

由于各人对油渣接受程度不一,请仔细斟酌配方。葱姜蒜香料等等根据个人喜好也可以加入。6parker.com

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